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Four mixte combiné
FOUR MIXTE COMBI
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FOUR GAMME SELF COOKING

Référence: FOUR1 Catégories : ,
Description

Gamme SelfCookingCenter®
Un assistant fiable pour les cuisines professionnelles.
Sur moins d’1 m², vous pouvez griller, poêler, faire de la pâtisserie, cuire à la vapeur, cuire à l’étuvée, blanchir ou même pocher. Et peu importe que vous souhaitiez préparer de la viande, du poisson, de la volaille, des légumes, des produits à base d’œufs, des produits de boulangerie ou de pâtisserie, des desserts, qu’il s’agisse de 30 ou de 1000 repas.

Synonyme d’une meilleure efficacité et d’allègement de travail en cuisine : il cuisine vite, est facile à utiliser, assure la qualité de repas que vous exigez, tout en vous faisant économiser de l’argent, du temps et de l’énergie. Il vous déleste de toutes les tâches de surveillance et de contrôle. Il règle lui-même la température, le taux d’humidité et le temps de cuisson. Il surveille le degré de cuisson et la coloration et vous évite de devoir retourner les produits cuits à la minute.

Vos avantages en un coup d’œil :
Des plats d’une qualité toujours exceptionnelle
Simplicité d’utilisation, également pour le personnel non expérimenté
Coût minimal de fonctionnement
Aucune surveillance ni contrôle nécessaires
Cuisson simultanée de différents plats
Nettoyage et détartrage automatiques

Prix : Nous consulter