Batteur mélangeur DITTO
BATTEUR MÉLANGEUR DITTO
10 octobre 2017
Batteur MALLARD
BATTEUR MALLARD
10 octobre 2017

BATTEUR MÉLANGEUR SANTOS

Référence: BAT03 Catégories : ,
Description

Santos a conçu un batteur mélangeur de 10 litres, permettant à la fois de mélanger, pétrir, fouetter et battre toutes sortes de préparations. Il est idéal pour les boulangeries, restaurateurs, pâtisseries, sandwicheries, snack, pizzerias, fast-foods, crêperies.

Il peut contenir jusqu’à 5 kg de pâte dure et il est équipé de 8 vitesses et 3 outils planétaires. Il dispose aussi d’un système sécurisé de monte et baisse de la cuve (pour blocage et déblocage de la cuve) et d’une grille de sécurité qui arrête le moteur en cas d’ouverture (et qui permet d’ajouter des ingrédients dans la préparation durant le fonctionnement de l’appareil).
Par ailleurs, il est doté d’une construction robuste : moteur performant et silencieux asynchrone, éléments en aluminium alimentaire et en acier inoxydable, pieds antidérapants, cuve inox 18/10 10 L. La cuve et les outils sont amovibles, facilitant ainsi le nettoyage.

Données techniques
Moteur monophasé 230 V. Puissance 600 W.
Moteur triphasé 220 V ou 380 V. Puissance 510 W.
Vitesse 1 500-1 800 t/min.
Dimensions : L 360 x P 530 x H 580 mm.